Ce fruit tout à fait étonnant est de la même famille que le fruit du jacquier. Vu de l’extérieur il ressemble beaucoup à une châtaigne. A l’intérieur, la chair comestible est similaire à celle du jacque : de gros grains jaunes avec un noyau en leur centre. Son goût  acidulé et sucrée ne laisse pas un souvenir mémorable mais la texture de sa coque est, elle, très surprenante.